Resep Kita
  Masakan Indonesia
  Masakan Asia
  Masakan Eropa
  Kue
  Minuman
 
KeyWord :
  Daftar
  Forum
 
  Isi Guest Book
  Lihat Guest Book
 
 


Find Uson






 Resep Pilihan

Cake Apel Kismis

Cita rasa buah-buahan memang selalu menarik untuk dicampurkan dalam adonan cake ya, Clovers? Yuk, coba kreasi cake unik yang satu ini, Cake Apel Kismis! Rasa manis dari apel dan sedikit rasa asam dari kismis membuat cake ini sangat kaya rasa, ditambah tekstur cake yang lembut dan aroma kayu manis, cita rasanya semakin sempurna. Manjakan keluarga dengan lezatnya Cake Apel Kismis!

 
Artikel 20 Resep Terbaru Resep Minuman Pilihan

Aneka Makanan Unik di Hari Paskah

Clovers, hari Paskah merupakan salah satu hari penting bagi umat Kristiani. Seperti hari-hari raya biasanya, pada perayaan Paskah pun tersedia beberapa makanan khas yang unik untuk ikut memeriahkan perayaan paskah di berbagai negara. Yuk, simak apa saja makanan khas yang unik di hari Paskah!

Telur & Kelinci Paskah
Telur paskah menjadi salah satu simbol khas di setiap perayaan hari Paskah hampir di seluruh negara di dunia. Selain itu, di beberapa negara membagi-bagi telur paskah juga menjadi simbol menyambut musim semi. Telur melambangkan kehidupan baru dan merupakan jenis makanan yang dipantang selama masa prapaskah. Telur paskah dihias dengan warna-warni yang cantik dan menarik, biasanya dibagikan kepada anak-anak bersama hadiah paskah lainnya. Selain telur, kelinci juga menjadi simbol di hari Paskah karena kelinci merupakan simbol kesuburan. Cake, roti, cokelat atau permen lucu berbentuk kelinci akan banyak Clovers temui di hari Paskah.

King Cake
King cake adalah cake yang menjadi ciri khas perayaan paskah di Perancis. Cake ini dihias dengan sangat mewah, bentuknya besar dan bulat, dengan dominasi warna ungu, hijau dan emas. Selain warna-warni dan hiasan yang mewah, king cake khas Perancis ini menggunakan kayu manis, kismis, krim keju dan apel kering dalam adonannya.

Cozonac
Cozonac merupakan roti khas Rumania, roti istimewa ini hanya disajikan saat perayaan Paskah dan Natal. Uniknya roti ini mempunyai ritual saat pembuatannya, yaitu ruangan yang digunakan untuk membuatnya harus hangat dengan pintu dan jendela tertutup dan harus dimasak pada pagi hari saat matahari baru terbit. Varian roti cozonac bermacam-macam, ada yang menambahkan cokelat atau selai agar rasanya semakin lezat.

Simnel Cake
Simnel Cake adalah kue khas Paskah di Inggris yang dibuat dari tepung gandum. Ciri khas cake ini di atasnya dihias dengan sebelas marzipan ball yang dibuat dari campuran gula dan pasta almond. Sebelas marzipan ball ini melambangkan jumlah rasul dalam kepercayaan Kristiani. Simnel Cake sudah ada sejak abad ke 17.

Kulich
Kulich merupakan salah satu cake khas Paskah dari Rusia, Bulgaria dan Serbia. Bentuk cake ini cukup unik, karena mempunyai bentuk yang tinggi dengan hiasan icing sugar yang meleleh dari permukaan cake, mirip menara yang terkena lelehan salju. Tak lupa ditambah hiasan manisan buah seperti cherry di atas cake, membuatnya semakin cantik dan menarik.

Hot Cross Bun
Selain Simnel Cake, Inggris punya satu makanan khas Paskah lainnya yaitu Hot Cross Bun. Hot cross bun adalah roti yang menjadi salah satu simbol Paskah, melambangkan keberuntungan. Roti panggang ini disajikan selagi hangat pada hari-hari besar di Inggris seperti Paskah dan Natal.

Clovers yang akan merayakan Paskah jangan lupa sajikan hidangan spesial untuk keluarga dan kerabat ya! Masakan-masakan khas Paskah dari berbagai negara di atas bisa menjadi inspirasi untuk menyajikan hidangan istimewa di hari Paskah.

Salam kuliner,
ResepKita

[ More Article ]
Cake Apel Kismis
Bubur Jagung Keju
French Fries with Pepperoni Sauce Dip
Es Campur Milo
Spaghetti Omelette
Banana Spring Roll
Chicken Mushroom Soup
Udang Balut Tuna
Vegetable Salad
Pizza Roti Cornflakes
Potatoes Egg Sandwich
Puding Roti Apel
Chocomania Koko Krunch
Green Salad
Chicken Roasting
Coffee Cheese Cake
Seafood Mac n Cheese
Thai Fried Rice
Kentang Masak Kacang Merah
Srikaya Kopi Kukus

Es Kristal Taro

Es yang satu ini pasti semua suka. Butiran kenyal-kenyal gurih dengan kuah susu yang manis dan dingin bakal menggoda si Kecil untuk menambah lagi! Keunikan es ini terletak pada bahan utamanya yaitu talas ungu. Penasaran gimana rasanya? Coba bikin di rumah, yuk! ^o^

Sumber:

Perkiraan Waktu Pembuatan:
60 Menit

Bahan-bahan:
100  gram talas ungu rebus, potong dadu kecil
sendok makan pewarna ungu
sendok makan tepung kanji
 
  Kuah:
100  ml santan
sendok makan gula pasir
½  sendok teh vanili bubuk
½  sendok teh garam
sendok makan Nestlé DANCOW 1+ Madu, larutkan dalam 150 ml air
 
  Pelengkap:
  Es batu,serut kasar
sendok makan susu kental manis cap Nona

Cara Mengolah:
1. Lumuri potongan talas dengan pewarna hingga rata.
2. Gulingkan dalam tepung kanji hingga rata.
3. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat, tiriskan.
4. Simpan dalam lemari es hingga dingin.
5. Kuah: Rebus santan, gula, vanili dan garam hingga mendidih. Angkat.
6. Aduk-aduk hingga hangat.
7. Masukkan susu DANCOW, aduk rata.
8. Sajikan butiran talas rebus dengan Kuah, es serut dan susu kental manis.
9. Sajikan dingin.


Tips:
- Gunakan talas Pontianak yang berwarna ungu, jika tidak ada gunakan talas Bogor yang tua umbinya.


Informasi Nutrisi:
Kalori : 132 kkal
Lemak : 3.33 g
Protein : 1.7 g
Karbohidrat : 24 g
Serat : 1.18 g


Disajikan Untuk: 0 Orang
 
 
  
 
 
Untuk informasi, kritik dan saran hubungi resepkita@gmail.com
© Copyright 2002 - 2014, Resep Kita