|
Junianti
Starting Member
Indonesia
1 Posts |
 Posted - 01/07/2009 : 09:06:22
|
Salam k'nal... Namaku Yanti aku mau tanya , knapa ya bronis yang aku buat koq bagian bawahnya basah, terus atasnya retak(pecah),itu knapa ya...setiap bikin kue pasti hasilnya ga pernah sama bentuknya selalu ada aja masalahnya...aku mohon bantuannya dong....supaya aku bisa tahu letak kesalahanku ada dimana....
Resep brownis yang aku buat:
1)Telor 6 Btr
2)Gula Pasir 1/4 kg
3)Sp 1 sendok teh
4)Baking Powder 1 sendok teh
5)Vanili
6)Mentega 200 Gr
7)Coklat Blok 250 Gr
8)Coklat Bubuk 1 sdm
9)Terigu 200 Gr
10)Susu fc 4 sdm
Terus aku mau tanya cara melelehkan mentega, dimasukkan ketempat dulu lalu dipanaskan diatas air, apa langsung aja diatas api? Perbedaannya apa antara keduanya....Aku mohon ada jawabannya supaya aku bisa tahu dan jelas.... Terima kasih. |
|
bagian bawah bonis basah,knapa ya?
