Resep Kita
  Masakan Indonesia
  Masakan Asia
  Masakan Eropa
  Kue
  Minuman
 
KeyWord :
  Daftar
  Forum
 
  Isi Guest Book
  Lihat Guest Book
 
 


Find Uson






 Resep  Back To HomeHome 
[ Kembali ke halaman sebelumnya ]
 

Bongko Pisang

Jika ada pisang masak pohon plus kelapa muda, seru juga kalau kita membuat Bongko Pisang! Lembut gurih legit adonan tepungnya berpadu serasi dengan harum aroma pisang yang menambah sedap camilan khas Jawa ini! Bisa banget nih, kalau mau disajikan pada saat Arisan atau acara spesial lainnya.

Kirim Resep Ke Teman
Print Resep
 Tweet Resep ini


 Share Resep ini di Facebook-mu
 Share Resep ini di Friendster-mu

Sumber :

Kategori Masakan : Kue

Perkiraan Waktu Pembuatan : 20 Menit

Bahan-Bahan :
250  gram tepung beras
sendok makan tepung kanji
150  gram gula pasir
½  sendok teh garam
lembar daun pandan, potong-potong
850  ml santan
sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream
pisang raja, kupas, potong-potong
150  gram daging kelapa muda, keruk halus
  Daun pisang untuk membungkus

Cara Mengolah :
 

1. Campur tepung beras, tepung kanji, gula dan garam.
2. Larutkan dengan 250 ml santan, aduk hingga licin.
3. Rebus sisa santan bersama susu dan daun pandan hingga panas.
4. Tuangkan larutan tepung ambil aduk cepat hingga mendidih dan kental. Angkat.
5. Siapkan selembar daun pisang, beri 1 sendok makan adonan,
tambahkan beberapa potong pisang dan kelapa muda.
6. Bungkus bentuk tum. Kukus dalam dandang panas hingga matang.
7. Angkat dan dinginkan.


Tips:
- Untuk mendapatkan aroma harum dan agar daun tidak pisang tidak mudah robek, gunakan daun pisang batu yang masih muda.


Kalori: 172 Kal
Lemak: 1.6 gram
Protein: 1.85 gram
Karbohidrat:39.2 gram
Serat: 1.7 gram

[ Kembali ke halaman sebelumnya ]
 

 

Perigigishop.com
www.perigigishop.com,Friendly & Helpful Online shop.Kami menerima pesanan souvenir mug,dengan desain sesuai keinginan anda.souvenir mug menambah keceriaan pesta buah hati anda.FREE DESIGN & TANPA MINIMUM ORDER !
 

Tau tempat Jual-Beli online paling menguntungkan? Jawabannya cuma 1! Hanya di Gapura Shop tempat Jual-Beli Online paling menguntungkan.

Kamu bisa jual dan promosikan apa aja secara GRATIS di Gapura Shop yang pastinya terbukti efektif!
Buat Kamu yg pengen cari barang, di Gapura Shop tersedia apa aja lho, mulai dari kue kering hingga rumah! Ayo, gabung buruaaan!^o^
Untuk informasi, kritik dan saran hubungi resepkita@gmail.com
© Copyright 2002 - 2014, Resep Kita