Resep Kita
  Masakan Indonesia
  Masakan Asia
  Masakan Eropa
  Kue
  Minuman
 
KeyWord :
  Daftar
  Forum
 
  Isi Guest Book
  Lihat Guest Book
 
 


Find Uson






 Resep Pilihan

Omelette Roll Vegetable

Saatnya Clovers menyajikan omelette dengan kreasi yang lebih menarik! Omelette Roll, omelette dengan lapisan nori, paprika dan wortel. Tampilan yang cantik dengan warna cerah menggunggah selera akan meningkatkan nafsu makan Clovers dan keluarga!

 
Artikel 20 Resep Terbaru Resep Minuman Pilihan

Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan & Kecantikan

Bawang putih salah satu bumbu utama dalam masakan. Cita rasanya dianggap ajaib, karena dengan memasukkan bawang putih aroma dan rasa masakan menjadi lebih pas. Bahkan banyak sumber yang bilang, bahwa bawang putih bisa dijadikan sebagai pengganti penyedap rasa atau MSG. tentu dengan nutrisi yang lebih sehat.

Sudah sejak lama bawang putih dianggap sebagai obat ampuh untuk berbagai penyakit. Kandungan senyawa allicin pada bawang putih sangat kaya manfaat. Allicin adalah senyawa sulfur yang juga berperan sebagai antibakteri pada bawang putih. Fungsi utamanya adalah mengurangi atau mencegah infeksi bakteri. Tahun 1932, Penerima nobel kedokteran bernama Albert Schweitzer, menyembuhkan penderita disentri karena infeksi amuba dengan bawang putih. Selain itu, sebelum ditemukan antibiotik bawang putih telah dimanfaatkan untuk penyakit tipus, diptera, kolera, dan TBC.

Bawang putih ternyata mengandung manfaat-manfaat tersembunyi yang mungkin belum Clovers tahu. Apa lagi manfaat bawang putih untuk kesehatan dan kulit?

Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

Jika Clovers suka memasak dengan bawang putih, Clovers mendapat dua manfaat sekaligus. Pertama masakan menjadi lebih sedap, dan yang kedua membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Bawang putih adalah sumber antivirus, antibakteri dan antioksidan yang sangat ampuh. Bawang putih akan mencegah perkembangan bakteri jahat, jamur, virus hingga cacing dalam tubuh.

Mengurangi Kadar Kolesterol Jahat (LDL)

Bawang putih mampu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh sebanyak 10-15%. Selain itu bawang putih juga dianjurkan bagi Clovers yang menderita diabetes. Karena bawang putih mampu meningkatkan produksi insulin. Dengan peningkatan kadar insulin akan mengurangi kadar gula darah.

Bermanfaat untuk Kesehatan Kulit

Beberapa manfaat lain dari bawang putih adalah untuk kecantikan kulit.

• Mengatasi Komedo : Jika Clovers punya masalah dengan komedo, coba haluskan bawang putih lalu oleskan pada sekitar hidung yang berkomedo. Jika dilakukan rutin, komedo tidak akan datang lagi

• Mencegah Bekas Luka : Manfaat lainnya adalah untuk mencegah luka meninggalkan bekas. Saat Clovers terluka, gunakan bawang putih segera setelah luka mengering. Oleskan bawang putih yang sudah dihaluskan pada bagian luka yang sudah mengering. Sifat antiradang akan mencegah luka menimbulkan bekas pada kulit

• Atasi Jerawat : Jerawat memang gangguan kulit yang agak sulit diatasi. Clovers sudah coba berbagai cara namun jerawat masih tidak mau pergi? Coba usir jerawat dengan bawang putih. Haluskan satu siung bawang putih, oleskan pada bagian wajah berjerawat, diamkan 10 menit, bersihkan. Lakukan rutin setiap malam sebelum tidur. Jerawat akan lebih cepat mengempis, hilang dan tidak menyisakan bekas

Manfaat lain dari bawang putih adalah melancarkan metabolisme zat besi, membunuh bakteri penyebab sakit gigi, membantu menurunkan berat badan, mencegah penyakit alzheimer dan membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

Selain punya manfaat, bawang putih juga punya efek samping yang perlu Clovers tahu.

• Untuk kulit sensitif hindari menggunakan bawang putih langsung pada kulit. Menggunakan bawang putih langsung pada kulit jika terlalu tebal dapat menyebabkan bekas seperti kulit terbakar

• Ibu hamil dan menyusui hindari mengonsumsi bawang putih berlebihan. Meski belum ada fakta yang pasti, namun ada senyawa dalam bawang putih yang kurang aman untuk janin dan bayi. Ada baiknya Clovers konsultasikan pada dokter kandungan atau bidan untuk penjelasan lebih detail

• Hati-hati untuk Clovers yang mengalami pendarahan lebih baik menghindari bawang putih agar pendarahan tidak semakin parah. Saat akan melakukan operasi atau bedah, hindari konsumsi bawang putih minimal dua minggu sebelum jadwal operasi untuk menghindari pendarahan

Cara mengolah bawang putih, Clovers bisa mencampurkannya dalam aneka olahan tumisan, penyedap dalam sambal, dan diolah dalam aneka saus dan olahan makanan lainnya. Jika suka memakan langsung akan menghasilkan efek lebih bagus.


Semoga bermanfaat,
ResepKita

[ More Article ]
Omelette Roll Vegetable
Kroket Kentang Daging Keju
Schotel Kentang Bayam
Chicken Apple Sandwich
Mung Bean Milk Juice
Nasi Goreng Selimut
Bola Kentang Keju
Steam Tiramisu Koko Krunch
Omelette Kentang Brokoli
Banana Cornflakes Cheese
Mango Berries Smoothies
Mangkuk Roti Telur
Jagung Legit Keju
Tumis Tofu Kapri Manis
Nasi Tutug Oncom
Bola Udang Saus Bangkok
Dimsum Ceker Ayam
Puding Roti Saus Karamel
Steamed Fish with Mango and Herbs
Sweet Carrot Pie

Es Krim Apel Kismis

Apel yang kaya vitamin sangat enak dibuat es krim.
Rasanya yang manis segar membuatnya makin enak dipadu dengan kismis yang manis.
Jangan kaget kalau ketagihan rasanya yang unik.

Sumber:

Perkiraan Waktu Pembuatan:
4 Jam

Bahan-bahan:
500  gram apel merah, kupas, potong dadu kecil
sendok makan air jeruk lemon
75  gram gula pasir
½  sendok teh kayu manis bubuk
sendok teh gelatine bubuk, aduk dengan 2 sdm air hangat
250  ml whipping cream
sendok makan NESTLE ®DANCOW Fullcream
sendok makan kismis

Cara Mengolah:
1. Masak apel bersama gula dan air jeruk hingga layu. Angkat, dinginkan.
2. Aduk dengan kayu manis dan larutan gelatine hingga rata. Sisihkan.
3. Kocok whipping cream hingga lembut dan kental.
4. Tambahkan susu DANCOW dan campuran apel, aduk rata.
5. Tuang ke dalam mangkuk plastik bertutup, simpan dalam freezer selama 4 jam.
6. Keluarkan dari freezer, aduk-aduk dengan sendok atau food prosessor hingga lembut butiran esnya.
7. Tambahkan kismis, aduk rata.
8. Taruh kembali dalam wadah bertutup dan simpan dalam freezer hingga beku

Tips:
- Gunakan apel merah jenis Red Delicious yang manis dan renyah agar rasa es krim lebih segar.
- Selain kismis untuk memberikan sensasi renyah, bisa dipakai Nestle Cornflakes sebagai campurannya.


Informasi Nutrisi:
Kalori: 159 Kalori
Protein: 0.9 Gram
Lemak: 9.5 Gram
Karbohidrat: 19.25 Gram
Serat: 1.07 Gram


Disajikan Untuk: 8 Orang
 
 
  
 
 
Untuk informasi, kritik dan saran hubungi resepkita@gmail.com
© Copyright 2002 - 2015, Resep Kita